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农业是指种植动物、植物、真菌和其他生命形式,以获得食物、纤维、生物燃料、药物和其他用于维持和提高人类生活的产品。农业是定居人类文明兴起的关键发展,通过驯化物种的耕种创造了剩余的食物,滋养了文明的发展。对农业的研究被称为农业科学。

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