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尼日利亚哈科特港藤壶(Semibalanus balanoides)和牡蛎(Crassostrea gasar)中镉和铅的评估:牡蛎消费的风险评估

摘要

2014年,在Borikiri Port Harcourt的Ikpukula-Ama采集的藤壶(Semibalanus balanoides)和牡蛎(Crassostrea gasar)用于重金属(Cd和Pb)分析,采用火焰原子吸收分光光度计(FAAS) CBC Avanta PM。Pb在balanoides和C. gasar中的变化范围分别为0.044 ~ 1.167 ppm和0.163 ~ 0.74 ppm,均值分别为0.75 + 0.08 ppm和0.55 + 0.06 ppm。在balanoides和C. gasar中,Cd浓度分别为0.033 ~ 0.108 ppm和0.01 ~ 0.28 ppm,平均值分别为0.07±0.008 ppm和0.14±0.04 ppm。两种动物体内Pb的浓度均显著高于Cd,且山羊草体内Pb的浓度显著高于沙羊草。这两种生物体内的铅浓度均高于粮农组织规定的海产品中0.5 ppm的允许限值。两种生物对铅的累积量均高于Cd,当重金属浓度较高时,balanoides似乎是更好的监测环境中铅的指示生物。计算C. gasar中Cd的风险评估,每日最大允许限度以及一个月以上的膳食消耗限度作为膳食的函数。

Adaobi Ugbomeh P Akpelu Okereke B

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