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碱预处理优化沙丁鱼鳞片

文摘

采用响应面方法(RSM)预处理优化。氢氧化钠的浓度(X1)和治疗时间(X2)选择独立变量。因变量是蛋白质含量(Y1)和羟脯氨酸含量(Y2)。最优条件X1 = 0、5%和X2 = 4 h,并预测多个反应最佳条件的值日元= 0,32毫克/ l和Y2 = 2, 67 mg / l。这个结果与预测值一致,这表明该模型用于预处理是足够的。

Fatima Bellali, Mariem Kharroubi,穆罕默德Loutfi误Bourhim