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糖:一个能量来源

萨提亚Varali*

部门人类遗传学印度安得拉邦大学

*通讯作者:
萨提亚Varali
部门人类 遗传学印度安得拉邦大学
电子邮件:msvarali@gmail.com

收到日期:20/3/2015接受日期:22/3/2015发表日期:25/3/2015

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文摘

一个灵活的生物分子的集合中找到生活的生命形式。它可以作为一个时刻活力供应商,活力囤积,基本的支撑,骨骼支撑等等碳水化合物生活形式的有几个部分,包括活力运输[1 - 3],以及辅助部分的植物和节肢动物。淀粉衍生物中有效地治疗,安全框架,促进疾病,血液增厚和改进。他们被称为糖,理由是碳,氧和氢它们包含在大部分程度上塑造水一般配方Cn (H2O) n。

关键字

微阵列,基因组学、蛋白质,生物标志物

介绍

一个灵活的生物分子的集合中找到生活的生命形式。它可以作为一个时刻活力供应商,活力囤积,基本的支撑,骨骼支撑等等生活形式的碳水化合物有几个部分,包括活力运输(1- - - - - -3),辅助部分的植物和节肢动物。淀粉衍生物中有效地治疗,安全框架,促进疾病,血液增厚和改进。他们被称为糖,理由是碳,氧和氢它们包含在大部分程度上塑造水一般配方Cn (H2O) n (4,5]。

四个重要的生物分子类 糖(糖类)

分子组成的碳、氢和氧粒子(6]。一个重要的食物来源和生命力的一个重要类型对大多数生物。在合并在一起形成聚合物,淀粉可以长期维持储备粒子,作为生物和细胞的防御层(7),作为主要的辅助支持植物和许多细胞的组成及物质。

油脂(脂肪)

分子组成的碳、氢、氧极微小。所有手机电影的基本成分(细胞分规),食物储备粒子,中间的人萎靡不振的途径,维生素A、D、E和K,胆固醇(8- - - - - -10]。

蛋白质

分子中含有氮、碳、氢和氧。他们对自然背景下(化合物),结构的辅助部分有机实体,参与细胞信号和承认元素,原子的刀枪不入。蛋白质同样可以是源泉的燃料(11]。

核酸(核苷酸)

DNA(脱氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)。这些原子都包含在遗传数据,除了形成细胞内结构。他们都包含在所有生物的遗传数据的能力,和这个信息的变换成蛋白质12- - - - - -16]。

最自然的地球上的物质是由碳水化合物,因为它们包含在这种生活的各种部件,包括:

•能源存储、权力和代谢的代表

•核糖和脱氧核糖糖是一块RNA和DNA的基本结构

•微生物细胞分隔器的大部分组成的多糖(各种碳水化合物)

纤维素(一种碳水化合物)的大部分植物细胞分隔器。

•碳水化合物连接到许多蛋白质和脂肪(脂肪),他们实际上是包含在细胞通讯(17]。

糖类是什么?

糖类、淀粉糖或淀粉。糖类包括两个重要的混合:醛(双重的钢筋制成的碳和氧极微小,除了一个氢分子),和凯旋投资(由两个强化碳和氧粒子,除了两个额外的碳分子)。有不同种类的糖类,包括单糖、双糖和多糖(18]。

单糖

这是小小想象糖单元。插图将葡萄糖,半乳糖和果糖。当我们讨论葡萄糖规避血液中葡萄糖;葡萄糖是一个真正的细胞的活力源泉。在人类营养,半乳糖可以最及时发现牛奶和乳制品的物品,而果糖发现通常在蔬菜和天然产品。在连接的时候单糖结合在一起聚会他们被称为多糖(19]。

二糖

两个单糖原子一起强化。二糖多糖——“保利…”表明任何数目大于1,而“di…”决定了两个。例双糖吸收乳糖、麦芽糖和蔗糖。只是碰碰运气,你债券葡萄糖与果糖粒子原子得到蔗糖原子。

蔗糖在蔗糖,频繁的光合作用的结果(日光被植物中叶绿素反应不同的混合)。只是碰碰运气,你债券一个葡萄糖原子粒子与半乳糖乳糖,这是通常发现牛奶中20.]。

多糖

一连串的两个或两个以上的单糖。链可能扩大(粒子类似于树的树枝)或无支链的(原子是一条直线,没有树枝)。多糖颗粒组成的关系可能是数百或许多单糖(21]。多糖聚合物。基本的化合物单体,而复杂的化合物是一种聚合物是由两个或两个以上的单体。在科学中,当我们讨论建筑广场,我们通常讨论单体。

淀粉和营养

面包、意大利面、豆类、马铃薯、小麦、大米和谷物是糖丰富的营养。大多数碳水化合物丰富的食物有高淀粉含量。蛋白质和脂肪比糖迫使更多的水进行处理。碳水化合物是最广泛认可的活力源泉大多数有机实体和动物,包括人22- - - - - -24]。

碳水化合物不列为重要的补充。我们可以得到所有的生命力来自脂肪和蛋白质的机会,我们需要。尽管,我们的大脑迫使糖,尤其是葡萄糖。神经元不能燃烧脂肪。

•1克碳水化合物或多或少包含4千卡(千卡)

•1克蛋白质包含大约4千卡

•1克脂肪包含大约9千卡。

再一次,利用蛋白质作为表现的消化系统的一部分——合成代谢25)(建立和保持组织和细胞)和分解代谢(分离粒子和卸货/交付活力)。沿着这些线路,利用蛋白质不能确定在同一路径时脂肪或糖测量需要我们身体的活力。并不是所有的碳水化合物都是利用作为燃料(活力)。大量的膳食纤维是由多糖,身体不过程。全世界最幸福的权力说人们应该得到40 - 65%的活力需要从基本的淀粉,只有10%的碳水化合物(简单的糖和葡萄糖)。

高碳水化合物和碳水化合物

每个几十年一些“飞跃”的出现,建议个人要么逃避所有脂肪,“远离碳水化合物”,“你不能与淀粉发生”,等等。碳水化合物已经并将继续成为一个至关重要的任何人类饮食需要多年,除非一个重要转型发生(26]。爆炸在大多数工业化国家,重量和创建国家众多,是一个几分摊组件的后效。无疑可以声称支持或反对或高或低碳水化合物的承认,并给出令人信服的样本,并说服绝大多数在任何情况下。另一方面,一些变量是通过重量显示所有爆炸,不应该被忽略:

•减少物理行动。

•少小时每天晚上休息。分布在研究睡眠日记公认的睡眠与肥胖的关系在年轻人和成年人。

•垃圾营养的利用率更高。

•高利用营养物质,添加阴影,味道增强剂,假冒乳化剂,等等。

•更多理论精神推动工作,因为房屋贷款和其他先进生活方式的组件。一项研究来自美国和斯洛伐克,发现神经肽Y (NPY)、原子身体排放推时,可以“开放”Y2受体肌肉脂肪商的细胞,细胞动画发展的规模和数量。

快速创建国家,例如中国,印度,巴西,墨西哥,肥胖是提升个人的生活方式正在发生改变。6然而,瘦的人之前的几十年淀粉由更高程度的体重控制计划。那些精简个人同样消耗大大减少垃圾营养,移动,倾向于花费更常见的营养,每天晚上更多的时间休息。说,一个国家的体重问题是由于过多或过少的只有一个营养过于过于简单化的一部分——这有点像说运动在我们的城市带来的问题严重同步灯,没有其他活动27,28]。

目前的高或低碳水化合物饮食方案发起人政府在北美,西欧,大洋洲没有那么多倾向于那些坚固合理分摊组件。绝大多数的他们进步标志着饮食酒吧、粉末和包装物品有很多色素,假甜味剂、乳化剂,和不同的添加物质——从根本上讲,垃圾食物。只是碰碰运气,购买者仍然身体潜在的不合理休息,他们可能会把一些简短的减肥,但是十有八九会重新开始从一开始就在三到四年29日]。

只是碰碰运气,你随意选择100名成年人已经倾斜了过去7到10年,100年和另一个人的今天,这个调查,“你一直在低脂或低碳水化合物饮食疗法在最近十年?“脂肪的数量人回答说“是的”“低脂肪”和“是”“低碳水化合物”会大幅增长。的现实,很多糖引入转换食物和饮料我们花费倾向于上涨葡萄糖和胰岛素产生,和放弃你饿比常规营养早会22]。

地中海饮食疗法的个体在希腊或科孚岛,岛上有丰富的碳水化合物从常规渠道除了一个普通的生物/鱼蛋白质,低得多影响胰岛素的先决条件和随之而来的健康问题,与其他深远的西方饮食。大幅波动的胰岛素和血糖水平可以产生长期影响不可避免的危险创建重量,糖尿病2,冠状动脉疾病,和不同的条件。另一方面,好的健康我们迫使碳水化合物。淀粉,源自共同的自然食物,例如,有机产品,蔬菜,蔬菜,全谷物,和另外一些燕麦含有重要的维生素、矿物质(30.]。

引用