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智能高胆固醇的食物选择

Nischala T*

SRM大学印度钦奈

*通讯作者:
Nischala T
SRM大学印度钦奈
电话:9700342326。
电子邮件: (电子邮件保护)

收到了日期16/08/2016;接受日期16/08/2016;发表日期24/08/2016

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文摘

你不需要成为一个营养学家意识到,你不应该吃薯条和吉鸡。他们堆满了钠、脂肪和cholesterol-however你知道精确多少吗?饮食养生法高胆固醇,沉浸脂肪,和反式脂肪会提高血液中胆固醇含量,使你处于危险为冠状动脉疾病,根据美国心脏协会。众多营养来源于原生动物肉类和奶制品项目包括沉浸脂肪,而加热产品和快速的食物包反式脂肪。

关键字

而不是牛肉,洋葱、牛奶巧克力

介绍

试图降低你的胆固醇数量可能需要一些真正的生活变化,最彻底的关于你的饮食习惯。对于一些人来说,“可怕的”列表看起来相当测量像一个破旧的大多数爱nourishments-and是最大的考验。尽管如此,敏锐的营养决策基本为降低胆固醇和降低心脏攻击的危险。看你的饮食疗法可以降低你的胆固醇水平没有解决方案,或升级的影响cholesterol-bringing药物取下来。“你的遗传品质假设你的胆固醇水平的重要组成部分,然而这样做不同年份的饮食和你吃的营养可以降低它,”哈维·克莱默说,医学博士,康涅狄格州丹伯里丹伯里医院的心脏病专家。如果你的新饮食方案规则似乎是压倒性的,这里有一些基本的营养互换要求少一个移动(1- - - - - -10]。

扇贝代替红肉

交换的红肉,特别是油腻的品种,像salmon-may有助于降低胆固醇数量总体上,苏弋波说,RD,英里,营养专家和家庭医学助理教授在哈特福德的康涅狄格大学医学院(11- - - - - -20.]。

扇贝是一种特殊、健康的替代品,因为他们所有的鱼的脂肪含量最低的选择,所以你会节省卡路里。另外,弋波补充说,“他们有一个丰富的纹理和一个非常令人满意的味道,尤其是当他们烤。”

碎核桃沙拉而不是油炸面包丁

为降低胆固醇高纤维蔬菜是不可思议的,所以走这份混合蔬菜,直到你完成了高碳水化合物面包配菜,这可能同样不受欢迎的脂肪含量较高。输入heart-solid坚果;核桃专门为自己是一个非凡的声音食物交换一盘蔬菜混合。分布在2014年3月在日记中代谢研究表明,当个体包括43克(g)的核桃(约6汤匙),他们的饮食方案持续了两个月,他们的可怕的胆固醇水平下降主要由7毫克每分升(mg / dL)一个多控制饮食。更重要的是,对于坚果,核桃是一个特别heart-solid以来低胆固醇食物富含多不饱和不饱和脂肪,一种更为有益的脂肪(21- - - - - -30.]。

加拿大培根代替常规的培根

培根宠儿,加油!而1盎司(约3削减)标准的熏肉含有惊人的12克脂肪,3盎司的加拿大培根没有一半sum-5克脂肪。“我不知道他们为什么叫它熏肉,因为加拿大培根是真正简单的轮削减真正的斜坡火腿、“弋波说。不管你叫它什么,它的优越,更有利的选择(31日- - - - - -40]。

一个英式松饼而不是羊角面包

这些片状,完成地塑造羊角面包看起来脆弱,好吃的饼店,然而,面粉和黄油的层打破即使有重大过失如果你查看你的胆固醇。传播是cholesterolraising浸泡脂肪含量高,而整个粮食英语饼干浸脂肪较少,以及包括在4 g heart-solid纤维。这交换将你在美国心脏协会的规定每天25克的纤维来降低你的胆固醇(41- - - - - -50]。

黑巧克力代替牛奶巧克力

如果你一个巧克力试图坚持heart-solid饮食习惯,解决在昏暗的东西。虽然牛奶巧克力包含沉浸脂肪,可以提高你的低密度脂蛋白胆固醇(“可怕的”),你可以选择昏暗的巧克力和跳过的大多数脂肪。思考已经证明,无聊的巧克力可能真的支持你的高密度脂蛋白(“好”)胆固醇,。可可黄油含有油的腐蚀性,更有益的不饱和脂肪那样在橄榄油。同时,可可可能降低低密度脂蛋白胆固醇在人冠状动脉疾病的危险。只是确保沉闷的巧克力你选70 - 80%可可,推荐著名心脏病专家昌西克兰多尔博士说,医学博士,棕榈滩花园医学中心的心脏病专家,好撒玛利亚人医疗中心在西棕榈滩,佛罗里达州(51- - - - - -60]。

鹰嘴豆泥代替法式洋葱浸

你最有可能确实不知道土豆贡献支持蔬菜,比如芹菜和胡萝卜条,然而暴跌最好的决定是什么?线索:这不是最喜欢不健康的法式洋葱。鹰嘴豆泥,用压扁的鹰嘴豆和心音橄榄油,通常是在天堂和纤维和蛋白质,而不是像浸泡来自奶油暴跌。您可以同样地把它与整个谷物皮塔饼芯片,不是吉像薯片61年- - - - - -70年]。

地面土耳其辣椒代替牛肉辣椒

如果你是一个完美主义者,你可能不支持地面土耳其本身;即使在汉堡,它同时也意味着一个味道,嗯,土耳其。在任何情况下,地面坡度土耳其,通常含有7%的脂肪对比和20%的脂肪物质的“80%的坡度地面汉堡在业务部门,是一个快速的面具。浸泡越低脂肪,不阻碍你的胆固醇水平。出奇的好,说:“没有人可以区分,弋波,利用地面土耳其炖一个理想的机会。一个吃常规的降低胆固醇的技巧:地面土耳其是一个令人难以置信的代替地面汉堡的菜品,比如肉丸或烘肉卷71年- - - - - -80年]。

烤土豆代替炸薯条

炸薯条,周围,烧焦,往往浸泡在脂肪,所以他们一个像样的食物跳过当你查看你的胆固醇水平。放弃请求薯条在餐馆什么时候可以想象。相反,让他们在家里,你可以控制计划(除了很难餐而不是烤焦)。弋波的公式:土豆切成段,用橄榄油,和准备
broiler-20分钟450度应该足以使他们体面的和新鲜的。用胡椒粉撒更多的味道(81年- - - - - -103年]。

引用

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